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Tfno.: 927 216 615 - 609 340 436
Fax: 927 216 615
C/ Sergio Sánchez, 10 (Zona C/ Pizarro), C.P.:10003 - Cáceres (Cáceres)
Nuestra carta
ENTRANTES:
- Carpachos variados – 15 €
- Caracoles – 7 €
- Croquetas – 8 €
- Boquerones rellenos – 8 €
- Pimientos del piquillo rellenos – 10 €
- Gulas con huevos – 10 €
- Huevos estrellados – 7 €
- Habitas con jamón – 10 €
- Revuelto de temporada – 8 €
- Revuelto de setas – 10 €
- Escabeche de temporada – 12 €
- Bacalao dorado – 8 €
- Parrillada de verduras – 10 €
- Tarta de cebolla – 8 €
- Tempura de verduras – 10 €
- Hojaldres rellenos – 10 €
ENSALADAS:
- Ensalada tibia de rulo de cabra y frutas del bosque – 12 €
- Ensalada de escarola, gulas, pimientos asados y huevos de codorniz – 12 €
- Ensalada de escarola y jamón de pato – 12 €
- Ensalada templada – 10 €
- Ensalada de tomate y queso de cabra – 10 €
- Ensalada de endivias, pollo, nueces y roquefort – 10 €
- Ensalada de bacalao y naranja – 12 €
- Ensalada de perdiz en escabeche – 12 €
- Ensalada de berenjena y tosta de queso – 12 €
- Ensalada de ahumados – 12 €
- Ensalada de salmón marinado – 10 €
POSTRES – 4 €:
- Tiramisú.
- Tarta de galletas de chocolate.
- Pudin de requesón.
- Flan.
- Macedonia de frutas.
- Trufas.
- Tarta de queso con frutas del bosque.
- Tarta de queso con nueces.
- Strudel.
- Sorbetes.
- Helados. |
CARNES:
- Rabo de toro estofado – 10 €
- Carrillera de ternera al oporto – 12 €
- Brocheta de ternera – 13 €
- Solomillo de ternera (foie, torta o cabrales) – 18 €
- Entrecot – 13 €
- Chuletón – S/P
- Cordero relleno (ternera y setas variadas) – 15 €
- Mollejas de cordero – 12 €
- Chuletillas – 12 €
- Brocheta de secreto con verduras – 10 €
- Solomillo en hojaldre con setas – 10 €
- Carrilleras ibéricas con piñones y pasas – 10 €
- Secreto o pluma – 12 €
- Solomillo de cerdo (torta, roquefort o pimienta) – 12 €
- Puntas de solomillo (torta, roquefort o pimienta) – 8 €
- Brocheta de cerdo – 10 €
- Cochifrito – 13 €
- Confit a las frutas del bosque – 12 €
- Magret a la naranja – 12 €
- Solomillo de pato con salsa de mora – 12 €
- Pollo relleno (espinacas, piñones y setas) – 10 €
- Rulo de pechuga relleno de trufas y boletus – 10 €
PESCADOS:
- Merluza rellena – 12 €
- Merluza con salsa de chipirones – 12 €
- Merluza mariscada – 13 €
- Cocotxas de bacalao con almejas – 18 €
- Rape con castañas – 18 €
- Bacalao a la plancha – 12 €
- Bacalao gratinado con Torta del Casar – 14 €
- Lubina a la espalda – 12 €
- Dorada a la espalda – 11 €
- Brocheta de rape y langostinos – 12 €
- Brocheta de pulpo – 13 €
- Almejas a la marinera – 15 € |