Mastropiero Gastrobar y Jardín

Descubre todos los productos que puedes saborear en Mastropiero Gastrobar y Jardín:



CALLEJERO:
 
Ensalada César de pollo crujiente

Sándwich Club

Fish & Chips de Tenca Cacereña

Taco de Lechuga con pollo thai

Tacos Mexicanos de estofado de ternera de Extremadura

Hamburguesa de Retinto con ali-oli de su jugo

 


GOURMET:      
 
Ceviche de Champiñones y Bloody Mary

Canelón de Aguacate relleno de txangurro y langostino

Pulpo On Fire, parmentier violeta, esponja de remolacha y aire de pomelo

Tataki de Atún sobre ajoblanco de piñones

Calamar al Wok sobre noodles con verduritas

Bacalao Confitado sobre sorbete de mandarina y sopa verde fría

Salteado de Presa Ibérica con salsa de curry y chips de tubérculos

Cochinillo a Baja Temperatura, crema de naranja y melón al mojito

Solomillo de Ternera de Extremadura marinado, helado de mostaza, crema de boniato y setas


 


SALADO:
 
Ensaladilla Rusa con espuma de atún y falso caviar de anchoas

Papas Bravas

Croquetas Mastropieras

Crujiente Negro, crema de remolacha, queso azul y sardinas ahumadas

Cucurucho Wonton de guacamole y mango

Carpaccio de Langostinos al ajillo y ali-oli de ajo negro

Tartar de Salmón sobre arroz de sushi

Bombas Crujientes de kimchi y Sashimi de presa ibérica

Jamón de la Dehesa de Extremadura

Quesos de la Región

Anchoas de Castro Urdiales

 


DULCE:
 
Crumble de Chocolate

Natillas de Chocolate Blanco y helado de frambuesa

Tiramisú de Naranja

Torrija con Miel de Los Ibores, crema de naranja y helado de leche merengada

 
 
Calle Fuente Nueva, 4 (Zona Calle Pizarro)
10003 Cáceres (Cáceres)
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927 214 837