Rafa

Especialidad en Entrantes de elaboración propia, como:
- Ensalada de ventresca de atún con carpaccio de foie.
- Boletus salteados con jamón y Torta del Casar.
- Ensalada de templada de gambas con vinagreta de huevas de lumpo.

También tenemos un rinconcito en nuestra carta para la Cocina típica Extremeña con productos autóctonos como:
- Perdiz al modo de Alcántara.
- Sopa de tomate de la abuela.
- Nuestra tarta de Olivenza.
- Técula mecula.

Y lo más importante la buena selección y variedad como siempre en PESCADOS y MARISCOS FRESCOS, traídos directamente de las lonjas.

Sin olvidar nuestras CARNES FRESCAS recién cortadas para nuestros clientes y guisadas en el punto deseado, destacando el:
- Solomillo de choto en salsa de vino de Oporto.

Y para terminar nada mejor que degustar nuestra repostería propia y nuestros Postres Elaborados en el momento como:
- Copa de requesón con helado de vainilla y chocolate caliente en crujiente.
- Copa de cuajada de coco con crema y delicia de almendras.
- Tarta de queso casera.

Acompañando nuestros platos con una gran variedad de Vinos de nuestra Tierra y de las mejores Bodegas de España con Denominación de Origen.