Mastropiero Gastrobar y Jardín

Mastropiero Gastrobar y Jardín es uno de los mejores restaurantes en Cáceres. Situado en pleno Casco Antiguo es ideal para comer, cenar o tomar una copa. Cuenta con espacios diferentes donde disfrutar de experiencias inolvidables y celebrar tus eventos.

Descubre todos los productos que puedes saborear en Mastropiero Gastrobar y Jardín:



 

CALLEJERO:






GOURMET:
 
AGUACATE A LA LLAMA RELLENO DE HUEVO ESCALFADO, SALSA DE FOIE, JUGO DE CARNE, ACEITE DE TRUFA Y SAL DE JAMÓN

GUISO DE TRIGO MANTECADO CON FOIE, SETAS, MUSLO DE CODORNIZ Y JUGO DE CARNE

FALSO RISOTTO DE PLANCTON, CALAMARES Y VIEIRA CON ALI-OLI DE AJO NEGRO

CANELÓN DE AGUACATE RELLENO DE TXANGURRO Y LANGOSTINOS

PULPO CONFITADO Y SALTEADO EN WOK SOBRE ESPEJO AHUMADO DE AJÍ AMARILLO, CHIMICHURRI NIPÓN Y CHIPS DE RAÍZ DE LOTO

LUBINA SOBRE CRUJIENTE MARINO, MAYONESA DE PLANCTON, MANGO Y CACAHUETE

BACALAO A BAJA TEMPERATURA GRATINADO CON ALI-OLI DE WASABI SOBRE CREMA DE AGUACATE Y MANZANA VERDE, TIERRA DE TOMATE, GAMBÓN TERIYAKI Y HELADO DE MANGO

MAGRET DE PATO SOBRE SALTEADO DE SETAS ENOKI, ESPONJA DE TÉ MATCHA Y SALSA TONKATSU

CREPE DE CÚRCUMA Y COCO RELLENO DE SOLOMILLO IBÉRICO Y LANGOSTINO MODO RENDANG

COCHINILLO IBÉRICO MODO NIKKEI CON NIGUIRIS DE TACU TACU

LINGOTE DE RABO DE TORO CON TOQUES THAI, TIERRA DE ACEITE DE HUMO, AIRE DE JENGIBRE Y HELADO DE LIMA

CURRY JAPONÉS DE CARRILLERA DE VACA SOBRE HUMUS DE ZANAHORIA AHUMADO Y CORONA DE ARROZ BASMATI

SOLOMILLO DE TERNERA EXTREMEÑA SOBRE PURÉ DE APINABO, SHITAKES ENCEBOLLADOS Y JUGO DE CARNE



 


SALADO:
 

 
DULCE:
 
Calle Fuente Nueva, 4 (Zona Calle Pizarro)
10003 Cáceres (Cáceres)
927 2...Clic para ver teléfono
927 214 837

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