Restaurante Las Corchuelas


El Restaurante Las Corchuelas del Hotel Hospes Palacio de Arenales & Spa es un referente culinario en Cáceres, tanto por fusionar cocina extremeña tradicional con la cocina de autor, como por su carta de vinos.

La atmósfera no podría ser mejor gracias a sus clásicos arcos decorados con arte moderno que dotan a la estancia de una gran calidez junto a un acogedor patio interior.

También merece especial mención la cocina extremeña, con sus platos pastoriles, caperos y conventuales.

Destacan los embutidos elaborados con pimentón de la Vera y ajo y especialidades de caza servidas con diversas hortalizas.

Le animamos a saborear platos típicos como el arroz cremoso con trufas y torta del Casar, gazpacho cacereño, migas extremeñas, bacalao en salazón, rosquillas de alfajores…

 
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